ランチメニュー(11:30~14:30)
3種類のおまかせコースになっております。
季節や食材の入荷に応じて、より良い一皿一皿をテーブルにお届けします。
気軽なコース
¥3,000
前菜
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お魚またはお肉料理
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デザート
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食後のお飲み物
砂浜のコース
¥3,500
前菜
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お魚料理
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お肉料理
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デザート
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食後のお飲み物
シェフのおすすめコース
¥5,000
特別料理を盛り込んだちょっと贅沢なランチです。
ディナーメニュー(18:00~21:00)
<シェフのおまかせ 特別コース> 旬の味覚や厳選素材を使用したシェフの特製料理を盛りこみました。
イビスキュスらしさを満喫できるおすすめコースです。
星空のコース / ¥8,500
前菜数品・メイン料理一品・デザート・食後のお飲み物
(メイン料理はお魚または、お肉からお選びください)
イビスキュスのコース / ¥10,500
前菜数品・お魚料理・お肉料理・デザート・食後のお飲み物
<本日のディナー> 気軽にお楽しみいただける、シンプルな構成のコースです。*テーブル単位でご注文ください。
夕暮れのコース / ¥5,500
前菜・魚料理・肉料理・デザート・食後のお飲み物
< 秋・冬の季節限定 ジビエを楽しむコース > / ¥12,000
ジビエをメインに楽しんでいただくコースです。野性味あふれる自然の奥深い味わいを、ぜひお試しください。
*ジビエの種類は入荷状況に応じて変更いたします。 *10日前までにご予約ください。
(ジビエとは狩猟によって捕獲した野生鳥獣のことで、フランス料理ではこの季節のごちそうとして親しまれています。)
*表示価格はすべて税抜き価格となっております。
*15名様以上のご予約または貸し切りの場合、団体コース料金の設定がございます。
フランス料理 HIBISCUS (イビスキュス)
沖縄県南城市知念志喜屋187-3
TEL:098-949-7002