ランチメニュー(11:30~14:00 L.O 15:30閉店)
3種類のおまかせコースになっております。
季節や食材の入荷に応じて、より良い一皿一皿をテーブルにお届けします。
気軽なコース
¥3,300(税込¥3,630)
前菜
*
お魚またはお肉料理
*
デザート
*
食後のお飲み物
砂浜のコース
¥4,000(税込¥4,400)
前菜
*
お魚料理
*
お肉料理
*
デザート
*
食後のお飲み物
シェフのおすすめコース
¥6,000(税込¥6,600)
特別料理を盛り込んだちょっと贅沢なランチです。
*ディナー限定の特別コースを5日前までのご予約でご用意いたします*
イビスキュスのコース
¥12,000(税込¥13,200)
(こちらのコースは13:30L.Oになります)
ディナーメニュー(18:00~20:00 L.O)
当日17:00までの要予約となります
<シェフのおまかせ 特別コース> 旬の味覚や厳選素材を使用したシェフの特製料理を盛りこみました。
イビスキュスらしさを満喫できるおすすめコースです。
星空のコース / ¥10,000(税込¥11,000)
前菜数品・メイン料理一品・デザート・食後のお飲み物
(メイン料理はお魚または、お肉からお選びください)
イビスキュスのコース / ¥12,000(税込¥13,200)
前菜数品・お魚料理・お肉料理・デザート・食後のお飲み物
<本日のディナー> 気軽にお楽しみいただける、シンプルな構成のコースです。*テーブル単位でご注文ください。
夕暮れのコース / ¥6,000(税込¥6,600)
前菜・お魚料理またはお肉料理・デザート・食後のお飲み物
*ディナータイムは別途サービス料5%頂戴いたします。
< 秋・冬の季節限定(11月~1月) ジビエを楽しむコース > /
¥15,000~(税込¥16,500)仕入れ価格により変動いたします
ジビエをメインに楽しんでいただくコースです。野性味あふれる自然の奥深い味わいを、ぜひお試しください。
*ジビエの種類は入荷状況に応じて変更いたします。 *10日前までにご予約ください。
(ジビエとは狩猟によって捕獲した野生鳥獣のことで、フランス料理ではこの季節のごちそうとして親しまれています。)
*貸し切り、団体コース料金の設定がございます。
*お子様のご利用はコース(スモールサイズも可能です)または単品(メイン1品以上)でのご注文をお願いしております。シェアされる場合はお席料としてランチ¥500、ディナー¥1,000をお願いしております。
また、ベビーチェアやおむつ替えシート等の専用設備はございませんので、ご理解をお願いいたします。
ベビーカーのお持ち込みは可能ですので、ご予約時にお知らせください。
また、お食事中に席を離れたり、椅子に立ち上がったりなさいませんようにお願いいたします。
詳しくは、ご予約の際にお尋ねください。
フランス料理 HIBISCUS (イビスキュス)
沖縄県南城市知念志喜屋187-3
TEL:098-949-7002