WINE LIST
≪スパークリングワイン≫
Champagnes ~シャンパーニュ~
Pol Géssé Brut NV ¥7,800
ポル ジェセ ブリュット
Nicolas Maillart Brut 2007 1er cru ¥13,000
ニコラ マイヤール ブリュット プルミエクリュ
Les Autres ~その他~
Vouvray Petillant Brut NV Dom.Vigneau Chevreau ¥5,800
ヴーヴレ ペティヤン ブリュット ドメーヌヴィニョーシュヴロー
Cremant de Bourgogne Brut G&R ・Collet ¥6,800
クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ジル&ロマン・コレ
Non Alcohol ~ノンアルコール~
Pierre Zero Blanc de Blancs (alc.0.0%) ¥3,000
ピエールゼロ ブランドブラン
≪ロゼワイン≫
Marsannay Rosé ’13 Olivier Guyot ¥6,500
マルサネ ロゼ オリヴィエ ギュイヨ
Esprit Gassier Provence Rosé ¥4,500
エスプリ ガシェ プロヴァンス ロゼ
≪白ワイン≫
Macon Villages’13 Joseph Drouhin ¥4,500
マコン ヴィラージュ ジョゼフ・ドルーアン
Macon Village Grange Magnien ’13 Louis Jadot ¥5,600
マコン ヴィラージュ グラン マニアン ルイ ジャド
Chablis Réserve de Vaudon’13 Joseph Drouhin ¥6,800
シャブリ レゼルブ ド ヴォードン ジョセフ ドルーアン
Meursault ’11 Roux P&F ¥10,500
ムルソー ルー・ペール・エ・フィス
Chassagne Montrachet Abbaye de Morgeot’12 O.Leflaive ¥19,000
シャサーニュモンラッシェ アベイドモルジョ オリヴィエ ルフレーヴ
Pouilly Fumé ’13 Andre Dezat ¥6,500
プイィ フュメ アンドレ ドゥザ
Muscadet Sevre&Maine Orthogneiss ’12 Dom.de L’ecu ¥5,500
ミュスカデ セーブル・エ・メーヌ ドルトネス ドメーヌ・ド・レキュ
Sancerre Blanc’10 Akméniné Sebastian Riffaut ¥7,700
サンセール ブラン アクメニネ セバスチャン・リフォー
Sancerre La Vigne Blanche’14 Henri Bourgeois ¥8,500
サンセール ラ ヴィーニュ ブランシュ アンリ・ブルジョワ
Riesling Grand Cru Kessler ’11 Schlumberger ¥7,300
リースリング グラン クリュ ケスラー シュルンバジェ
Vermentino di Gallura’14 Piero Mancini ¥4,800
ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ ピエロ マンチーニ
Calera Josh Jensen Selection Chardonnay’13 ¥9,000
カレラ ジョシュ・ジェンセン セレクション シャルドネ
甲州 テロワールセレクション『祝』’14 勝沼醸造 ¥5,800
Demi Bouteilles ~ハーフボトル~
Chablis ’13 William Fevre ¥3,800
シャブリ ウィリアム フェーブル
Pouilly Fuisse Classique ’11 Ch.de Beauregard ¥4,800
プイィ フュッセ クラシック シャトー ド ボールガール
≪赤ワイン≫
Bordeaux ~ボルドー~
Ch. de Sales’11 (Pomerol) ¥8,500
シャトー ド サル (ポムロール)
Poupille’’10 (Castillon) ¥10,000
プピーユ (カスティヨン)
Le Relais de Durfort-Vivens’10 (Margaux) ¥8,800
ル ルレ ド デュルフォール ヴィヴァン (マルゴー)
Ch. Lynch Moussas’95 (Pauilac) ¥15,000
シャトー ランシュ ムッサ (ポイヤック)
Bourgogne ~ブルゴーニュ~
Fixin Rouge’13 Hervé Charlopin ¥6,800
フィサン ルージュ エルベ シャルロパン
Côtes de Nuits Village’11 David Duband ¥7,780
コート ド ニュイ ヴィラージュ ダヴィッド デュバン
Mercurey Rouge ’12 Chanson ¥7,300
メルキュレ ルージュ シャンソン
Gevrey Chambertin ’06 Fabrice Martin ¥14,500
ジュヴレイ シャンベルタン ファブリス マルタン
Vosne-Romanée’12 René Cacheux ¥16,000
ヴォーヌ・ロマネ ルネ・カシュー
Volnay Les Chevrets’07 Henri Boillot ¥16,000
ヴォルネイ レ シュヴレ アンリ ボワイヨ
Les Autres ~その他 の地域~
Gigondas ’11 La bastide St.Vincent ¥6,300
ジゴンダス ラ・バスティドゥ・サンヴァンサン
Chateauneuf du Pape’10 Charbonniere ¥9,800
シャトーヌフ デュ パプ シャルボニエール
Barbaresco ’10 Natale Verga ¥6,600
バルバレスコ ナタレ・ヴェルガ
HEWITSON NED&HENRY’S SHIRAZ ’09 ¥6,600
ヒューイットソン ネッドアンドヘンリー シラーズ
Girasole Cabernet Sauvignon Mendocino ¥6,200
ジラソーレ カベルネソーヴィニヨン メンドシーノ
Oregon Pinot Noir ’13 Dom.Drouhin ¥10,500
オレゴン ピノノワール ドメーヌ ドルーアン
Calera ’14 Josh Jensen Selection Pinot Noir ¥10,500
カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノノワール
Demi Bouteilles ~ハーフボトル~
Poupille’11 ¥6,000
プピーユ,
Gevrey Chambertin Clos de Meixvelle Pierre Gelin ¥7,200
ジュブレイ シャンベルタン クロ ド メイヴェル ピエール ジュラン
*在庫切れの場合はご了承ください。
*ワインリストは予告なく変更することがございます。
ソフトドリンク、各種カクテル等もご用意しております。
別途消費税を頂戴いたします。
ディナータイムはサービス料5%を頂戴いたします。
フランス料理 HIBISCUS (イビスキュス)
沖縄県南城市知念志喜屋187-3
TEL:098-949-7002